Name: El Mundo | Genk
Address: Vennestraat 104, Genk, 3600, BE
Telephone: 0476874246
Price range: -

MENUKAART

Kids frikandel & chips	€ 12,00
Frikandel geserveerd met patatjes en mayo
Kids fish & chips	€ 15,00
kibbelingen van verse kabeljauw, geserveerd met patatjes en mayo
Kids balletjes in tomatensaus met gebakken patatjes	€ 15,00
3 huisgemaakte balletjes in tomatensaus met patatjes en mayo

Pulled pork sandwich	€ 22,00
Broodje met huisbereid pulled pork, witte kool, mosterdhoningdressing en patatjes met truffelmayonaise
Mexican nacho's chilli con carne	€ 20,00
Nacho’s gegratineerd met kaas/chili con carne /sla en tomatensla/ tzatziki/ jalapenos/ paprika/ lenteui
Nacho's pulled chicken	€ 20,00
Nacho’s gegratineerd met kaas/ijsberg sla /jalapenos/ mayo/zoetzure saus/lenteui/wittekool
Nacho's Greek style	€ 22,00
Nacho’s gegratineerd met kaas met sla, tomaten, varkensgyros, gebakken ui en paprika, homemade tzatziki, olijfjes en een crumble van feta
Ribs & chips	€ 26,00
Heerlijk huis gemarineerde spareribs met 2 sausjes en patatjes
Couscous met Iberico ribstuk	€ 29,00
Couscous met groenten en een heerlijk ribstuk van het Iberico varken, traag gegaard in de oven met verse rozemarijn (suppl extra rib 12.00€)

Zoete aardappelfrietjes	€ 9,00
kleine portie (truffel/feta en tomaten - €12)
Gemengd slaatje	€ 8,00
Pimientos di Padron	€ 7,50
Calamares ringen in panko (6st)	€ 12,00
Ribbetjes in de oven	€ 12,00
Gebakken champignons	€ 9,00
Patatas bravas	€ 7,50

(ENKEL IN COMBINATIE MET ANDERE TAPASPLANKEN EN NIET APPART TE BESTELLEN)
Pasta Aglio / olio	€ 14,00
tomaatjes en rode ui
Kippenvleugeltjes (5st)	€ 15,00
@LiebenGevogelte&Wild

Kinderijsje	€ 5,50
2 bollen vanille-ijs met disco-snoepjes en/of chocolade krullen
Tiramisu	€ 8,00
Homemade!
Duo van sorbet	€ 7,50
Limoen & frambozen sorbet, beide zonder smaakversterkers, met 100% frambozencoulis, puur natuur, puur van smaak!
Vanille ijs met warme chocoladesaus	€ 8,00
3 bolletjes heerlijke vanilleijs met warme chocoladesaus
Dessert El Mundo	€ 9,50
vanille ijs / appel / crumble
Appelbegnet	€ 7,50
vanille ijs / appelbegnet
Moelleux van chocolade	€ 7,50
met vanille ijs en frambozencoulis
Dessert 2 share	€ 20,00
Tiramisu, appelbeignets, ijs, sorbet, ijspralines en fruit.. heerlijk om te delen
Scropino	€ 9,00
citroensorbet met wodka en cava in de mix; fris& fruitig als digestief!

Scampi Pearle curry	€ 24,00
Parelcouscous met gebakken scampi’s , groenten en zachte curry
Paella mixta	€ 26,00
Paella met chorizo, groenten, kip, inktvis, scampi’s, vongole en mosselen (aanpassen mogelijk) (min. 2 personen). Onze paella wordt ALTIJD vers bereid en heeft dus een minimum wachttijd van 40′
Risotto Frutti di Mare	€ 26,00
Risotto met inktvis, scampi’s, vongole en mosselen (min. 2 personen - prijs per persoon). Onze risotto wordt ALTIJD vers bereid en heeft dus een minimum wachttijd van 40′
Zeebaars op Zuiderse wijze	€ 29,00
op vel gebakken zeebaars met kappertje, tomaten, rode ui, olijven met zuiderse puree met rucola en tomaat
Meditiraanse vispannetje	€ 29,00
met inktvis, scampi’s, vongole en mosselen verse kruiden en tomatensaus (Tip van de chef: Lookbroodje en pasta)

Vegan Indian stew	€ 20,00
Heerlijk vegan stoofpotje met kikkererwten, spinazie, zoete aardappel, bloemkool, broccoli op Indische wijze
Stuffed eggplant veggie/vegan	€ 24,00
Gegrilde aubergine met een vulling van rijst, paprika, ui, tomaat, courgette en peterselie met een crumble van fetakaas (Veggie)/ Vegan zonder Feta
Fabulous sweet patatos veggie	€ 20,00
Zoete aardappelfrietjes met feta en tomatensla
Mexican veggie nacho's	€ 20,00
Nacho’s gegratineerd met kaas/chili SIN carne /sla en tomatensla/jalapenos/tzatziki/paprika/lenteui

Tapas menu van de chef "deluxe"	€ 36,00
1ste gang Koude plank met vers gesneden serranoham en coppa, variatie aan kazen, bruschette met gemarineerde tomaatjes, Spaans brood met aioli, Griekse pasta (koud) met olijven zongedroogde tomaten, pesto en feta 2de gang Warme plank met scampi’s saganaki , varkens van het Ibericovarken, groenten-koekje, risotto met parmezaan (MENU ENKEL PER TAFEL & MIN 2P DIT MENU KAN AANGEPAST WORDEN AAN EEN VEGETARISCH DIEET; VRAAG ONZE MEDEWERKERS OM DE AANPASSINGEN TOE TE LICHTEN AUB
Spaanse menu met paella	€ 36,00
1ste gang Plankje van fijne vleeswaren, kazen en garnituren, brood met aioli 2de gang Paella mixta met chorizo, kip, scampi’s, inktvis, venusschelpen en mosselen (MENU ENKEL PER TAFEL & MIN 2P)
Tapas menu van de chef	€ 36,00
1ste gang Uitgebreide koude tapasplank met verschillende vers gesneden charcuterieën, kazen en garnituren met brood aioli 2de gang Warme plank met polpette della nonna, calamares in panko, huisgemaakte varkensstokjes, huisgemaakte kippendij’tjes @LiebenGevogelte&Wild gebakken scampi’s met look en patatas bravas (MENU ENKEL PER TAFEL & MIN 2P)

Meat lovers plank (2 pers)	€ 20,00
Huis gemarineerde ribben kippenvleugels @LiebenGevogelte&Wild Brioche broodje met Rundsburger, gebakken uitjes, augurk, mosterd/honing dressing en steak (bakwijze naar keuze, saignant= aangeraden) garnituren (min 800gr vlees/plank) (Tip van de chef: patatas brava, gebakken champignons)
Tapasplank warm (2 pers)	€ 38,00
2x huisgemarineerde kippedij’tjes @LiebenGevogelte&Wild 2x huisgemarineerde varkensstokjes 2x polpette della nonna (balletjes in tomatensaus) 4x calamares in panko 4x scampi’s met look en verse kruiden (Tip van de chef: patatas brava, piemento di padron)
Tapasplank veggie mixta (2 pers)	€ 42,00
2x kippedijtjes @LiebenGevogelte&Wild óf huisgemarineerde varkensstokjes 4x scampi’s met look en verse kruiden kleine portie zoete aardappelfrietjes met truffelsaus melanzane alla parmigiana 2 bruschette met gemarineerde tomaatjes (Tip van de chef: gebakken champignons)
Tapasplank koud (2 pers)	€ 36,00
Gemengde koude plank met vers gesneden zuiderse charcuterieën, kazen, homemade aioli en garnituren (Tip van de chef: lookbroodje erbij)
Veggie plank (2 pers)	€ 38,00
Zoete aardappelfrietjes met truffelsaus, gebakken champignons met look en verse kruiden Plenti blokjes (vegan) op Griekse wijze 2x bruschette met tomaat, melanzane alla parmigiana (Tip van de chef: brood aioli, pimento di padron)